CafeplenumBlog om caféer i København
Forside › Blog › Hvor kan man spise fællesspisning i København?
Fællesspisning

Hvor kan man spise fællesspisning i København?

Det nemmeste sted at spise fællesspisning i København er Folkehuset Absalon på Sønder Boulevard 73 på Vesterbro, hvor der er fællesspisning klokken 18 hver eneste aften. På Nørrebro har Send Flere Krydderier folkekøkken to gange om ugen i Kulturhuset Union på Nørre Allé 7. Derudover holder mange kulturhuse, biblioteker og kirker folkekøkken en gang om ugen eller om måneden. Dem finder du samlet i Københavns Kommunes kalender BrugByen under "Eat together".

Mennesker deler mad fra store fade ved et langt bord

Kort fortalt

  • Hver aften: Absalon, Vesterbro, kl. 18. Køb billet online samme dag eller i døren.
  • To gange om ugen: Send Flere Krydderier i Kulturhuset Union på Nørrebro. Mad fra mange køkkener.
  • En gang om måneden og gratis: Ansgarkirken i Nordvest, med tilmelding.
  • Find flere: søg på "Eat together" i BrugByen fra Københavns Kommune, eller tjek kalenderen i dit lokale kulturhus.

Hvad er fællesspisning?

Fællesspisning, også kaldet folkekøkken, er et måltid, hvor du sætter dig ved et langt bord sammen med folk, du ikke nødvendigvis kender, og spiser den samme ret. Maden står typisk på fade, som bordet deler. Det er billigere end en restaurant, fordi der laves én menu til mange, og du skal ikke vælge fra et menukort. Mange kommer alene, så det er helt normalt at sætte sig ved siden af fremmede og starte en samtale.

Absalon: fællesspisning hver aften

Folkehuset Absalon ligger i en tidligere kirke på Sønder Boulevard 73 på Vesterbro og er det sted i København, hvor fællesspisning er mest fast. Der spises klokken 18 hver aften, alle ugens dage.

  • Menu: alle får den samme ret, med eller uden kød. Ugens menu lægges op om mandagen og kan ændre sig i løbet af ugen.
  • Pris: søndag til onsdag får du én ret, torsdag til lørdag to retter til lidt mere. Prisen ligger et sted under en hundredlap. Børn under 3 år spiser gratis, men skal have en børnebillet.
  • Billetter: sælges online indtil kl. 16 samme dag. Er der ikke udsolgt, sælges resten i døren fra kl. 17.
  • Er I en gruppe: køb billetterne samlet eller i samme navn, så sidder I sammen. Absalon sælger op til 24 billetter i én bestilling, men kan ikke love sammenhængende borde, hvis I er over 16.

Efter maden er der ofte noget i huset, fx banko, foredrag, koncerter eller film. Det står i Absalons kalender. Om fredagen og lørdagen bliver der hurtigt udsolgt, så køb billet i god tid, hvis du vil sikre dig en plads.

Mange mennesker spiser sammen ved et langt bord med fade og glas
Lange borde og fade, der går rundt: sådan foregår de fleste fællesspisninger.

Send Flere Krydderier: folkekøkken på Nørrebro

Send Flere Krydderier er en socialøkonomisk virksomhed, der laver mad fra køkkener som det pakistanske, libanesiske, somaliske og marokkanske. Folkekøkkenet holdes to gange om ugen i Kulturhuset Union på Nørre Allé 7 på Nørrebro. Du kommer, når det passer dig inden for åbningstiden, får anvist et bord og spiser fra fælles skåle. Det er billigst at købe billet på forhånd i deres webshop, men du kan også bare møde op.

Gratis fællesspisning i kirker

Flere sogne holder folkekøkken, og nogle af dem er gratis. Ansgarkirken i Nordvest inviterer til fællesspisning i kirkens café en gang om måneden. Maden er vegetarisk og gratis, men du skal melde dig til via et link, som kirken lægger op på sin hjemmeside og Facebook i dagene op til. Tjek også dit eget sogns kalender: mange kirker har spisefællesskaber, der ikke er annonceret ret bredt.

Sådan finder du fællesspisning tæt på dig

Fællesspisning i kulturhuse og biblioteker skifter fra sæson til sæson, så en liste bliver hurtigt forældet. Brug i stedet disse kilder:

  1. BrugByen: Københavns Kommunes kalender for kulturhuse og biblioteker. Søg på "Eat together", eller vælg kategorien Mad og din bydel.
  2. Dit lokale kulturhus: fx har Nørrebrohallen og Kulturhuset Islands Brygge haft folkekøkken i mange år. Islands Brygge kræver tilmelding.
  3. Sognets hjemmeside: søg på "folkekøkken" eller "spisefællesskab" sammen med navnet på din kirke.
  4. Lokale Facebook-grupper for din bydel, hvor arrangørerne ofte slår datoerne op først.

Gode råd, hvis du er ny

  • Kom til tiden. Maden serveres samtidig til alle, og fadene går rundt med det samme.
  • Sæt dig, hvor der er plads, også selvom du ikke kender nogen. Det er hele idéen.
  • Spørg om allergier på forhånd. Der laves én menu, så der er sjældent plads til særønsker, men de fleste steder fortæller gerne, hvad der er i maden.
  • Tag kontanter eller MobilePay med til drikkevarer. Drikkevarer er sjældent med i prisen.
  • Hjælp med at rydde dit eget bord. Mange folkekøkkener bliver drevet med frivillige.

Er I en større gruppe, der gerne vil sidde længe og snakke efter maden, er fællesspisning en billig og hyggelig ramme. Vil I hellere spille bagefter, så se vores guide til brætspilscaféer i København.